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福建省县级以上行政区划

 

武夷山市地图

城市概况及旅游简介

武夷山市位于福建省北部,北纬27°27’─28°05’,东经117°37’─118°19’。东连浦城县,南接建阳市,西临光泽县,北与江西省铅山县毗邻。东西宽70千米,南北长72.5千米。总面积2802.8平方千米。户籍人口21.98万人(2003年末),其中非农业人口9.66万人。通行闽北方言建瓯话。

中文名称: 武夷山市
所属地区: 闽西北中低丘陵北部
政府驻地: 崇安街道
电话区号: 0599
邮政区码: 354300
地理位置: 福建省北部
面积: 2798平方公里
人口: 21.98万人(2003年末)
方言: 闽北方言建瓯话

基本概况:

   桂花茶:在武夷山地区走亲访友,好客的主人总会捧出一盅清香四溢的桂花茶祈祝吉祥。桂花树每临中秋时节开花,短短的二十多天中,有二次开花期,第一次人们称为"佛花",只有扑鼻香,但却见不到花;第二次开花时,人们就在树下铺上几张谷席,用长竿往树枝间轻扫,将扬落在谷席上的花扫拢后,再用白鹅羽毛把花蒂枝梢剔净,放滚沸的开水里的捞,再拌上白糖浸渍封藏,便成为色鲜叶凌晨,脍炙人口的桂花糖茶。
  武夷留香:是用当地纯糯米酿制,存放两年以上的传统佳酿。酒色棕黄明亮,酒香浓郁,醇和适口,余味悠长,酒精度低,营养丰富,且有强身活血,提精益智之功效,受到中外宾客的好评。武夷留香还有一段由来。传说在一次瑶池的蟠桃会上,李铁拐不屑王母赏赐的仙酒,而自饮从武夷山带去的一坛家酿米酒。不料,酒香四溢,众仙纷纷抢饮。李铁拐一气之下把酒坛踢翻,正好落在武夷山。酒汁流入山涧,满涧清香。所以,武夷山除了有个湛枉坛峰,还有一条流香涧。这酒也就叫武夷留香了。
  
  武夷黄酒:
绿洲酒业生产的天游牌武夷黄酒以精选糯米,优质红麦,武夷山泉水为原料,传承传统工艺,精酿而成。香气浓郁,酒味醇厚爽口,回味悠长。经科学检测,含有21种氨基酸和多种维生素等成分,营养极为丰富,乃武夷山黄酒之精品。长期适量饮用,可保健养生,益寿延年。
  
  十月白:
“十月白”是武夷山民间在农历十月酿制的米酒。这时,因糯米新上市,气候适宜,所酿米酒质量特好。有白色(用白曲)、红色(用红曲)两种。其酒醇香,醉而不烈。尤其红酒颜色优美,在坛中呈深绿色,舀出即呈红色,令人顿生灯红酒绿之感。
  
  文公酒:
是用生物工程技术同我国传统黄酒工艺相结合,用生物化学检测手段研制开发,具有调节人体功能物质成分,属保健型第三代新型酒。它含有16种氨基酸和人体必需的多种无机元素。
  武夷沁泉:是以优质高梁、小麦为原料,配以当地甘洌泉水,采用独特工艺精制而成。酒精度低而不淡,清澈透明,浓郁芳香,绵甜爽净,余味悠长。


 
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